Зарплата: Повар в городе Тюмень
ОбновленоПо данным 302 вакансий на hh.ru • 20 февраля 2026
Медианная зарплата
65 000 ₽
от 63 000 ₽ до 75 000 ₽
302
вакансии
200
с зарплатой
Зарплата по уровню опыта
Junior
Без опыта
40 542 ₽
175 ₽ — 162 689 ₽
141 вак.
Middle
1–3 года
68 750 ₽
269 ₽ — 390 000 ₽
135 вак.
Senior
3–6 лет
120 000 ₽
62 640 ₽ — 234 000 ₽
23 вак.
Lead
6+ лет
60 000 ₽
4 350 ₽ — 120 000 ₽
3 вак.
Зарплаты по специализациям
10 вак.
4 вак.
40 вак.
0 вак.
0 вак.
Примеры вакансий
ФГБУ Федеральный центр нейрохирургии Минздрава России (г. Тюмень)
от 65 000 ₽
Перекрёсток
34 800 ₽ — 52 200 ₽
Магия вкуса
от 55 000 ₽
Комплектмонтаж
до 100 000 ₽
Перекрёсток
34 800 ₽ — 52 200 ₽
Сравнение по городам
О профессии: Повар
Повар готовит блюда по установленным рецептам в соответствии со стандартами качества и гигиены. Работает в ресторанах, кафе, школах, больницах, отелях и других предприятиях питания. Специалист должен разбираться в кулинарии, соблюдать санитарные нормы, быстро работать и поддерживать качество блюд.
Что влияет на зарплату
- Тип и престиж заведения (ресторан высокой кухни, столовая)
- Опыт работы
- Наличие специализации и сертификатов
- Сложность блюд
- График работы (выходные, ночные смены)
Карьерный путь
Повар → Старший повар → Шеф-повар → Руководитель кухни
Ключевые навыки
Часто задаваемые вопросы
Какая средняя зарплата повара в России?
Средняя зарплата повара составляет 35-60 тысяч рублей в месяц. В Москве и СПб, особенно в престижных ресторанах, повара получают 60-100 тысяч рублей. Повара в ресторанах высокой кухни могут зарабатывать 100-200 тысяч рублей в месяц с учётом чаевых.
Что влияет на зарплату повара?
На доход влияют тип заведения (престижный ресторан платит больше, чем столовая), опыт работы и сложность блюд. Повара в специализированных кухнях (японская, французская) получают больше. Работа с иностранной кухней и наличие инноваций в меню увеличивают зарплату. Чаевые клиентов - значительная часть дохода.
Какие перспективы роста у повара?
Повар может стать шефом-поваром, руководителем кухни или открыть собственное кафе или ресторан. Специализация на определённой кухне (французской, итальянской, японской) открывает доступ к более престижным и высокооплачиваемым позициям. Участие в кулинарных конкурсах и развитие собственного стиля помогает карьерному росту.
Другие профессии в городе Тюмень
Данные получены из открытых вакансий на hh.ru.
Дата обновления: 20 февраля 2026. Указана медиана предлагаемых зарплат.