ZarplataPro

Зарплата: Повар в городе Ижевск

Обновлено

По данным 177 вакансий на hh.ru • 20 февраля 2026

Медианная зарплата

45 022 ₽

от 38 715 ₽ до 51 765 ₽

240 ₽ 165 000 ₽

177

вакансий

177

с зарплатой

Зарплата по уровню опыта

Junior

Без опыта

45 022 ₽

240 ₽ — 85 000 ₽

128 вак.

Middle

1–3 года

62 570 ₽

340 ₽ — 165 000 ₽

48 вак.

Senior

3–6 лет

87 000 ₽

87 000 ₽ — 87 000 ₽

1 вак.

Зарплаты по специализациям

Повар горячего цеха55 000 ₽

1 вак.

Повар холодного цеха27 670 ₽

2 вак.

Повар-универсал51 112 ₽

18 вак.

Повар суши

0 вак.

Повар на производство

0 вак.

Примеры вакансий

Повар

СУПЕРЛЕНД

от 63 000 ₽

Повар

Перекрёсток

39 150 ₽ — 47 850 ₽

Повар

El Presidente Bar&Kitchen

60 000 ₽ — 65 000 ₽

Повар универсал

Комплектмонтаж

до 100 000 ₽

Старший повар

Перекрёсток

39 150 ₽ — 47 850 ₽

Сравнение по городам

О профессии: Повар

Повар готовит блюда по установленным рецептам в соответствии со стандартами качества и гигиены. Работает в ресторанах, кафе, школах, больницах, отелях и других предприятиях питания. Специалист должен разбираться в кулинарии, соблюдать санитарные нормы, быстро работать и поддерживать качество блюд.

Что влияет на зарплату

  • Тип и престиж заведения (ресторан высокой кухни, столовая)
  • Опыт работы
  • Наличие специализации и сертификатов
  • Сложность блюд
  • График работы (выходные, ночные смены)

Карьерный путь

Повар → Старший повар → Шеф-повар → Руководитель кухни

Ключевые навыки

Приготовление различных блюдЗнание санитарно-гигиенических нормРабота с кухонным оборудованиемНавыки управления временем и работы в командеЗнание пищевых технологий и пищевой аллергии

Часто задаваемые вопросы

Какая средняя зарплата повара в России?

Средняя зарплата повара составляет 35-60 тысяч рублей в месяц. В Москве и СПб, особенно в престижных ресторанах, повара получают 60-100 тысяч рублей. Повара в ресторанах высокой кухни могут зарабатывать 100-200 тысяч рублей в месяц с учётом чаевых.

Что влияет на зарплату повара?

На доход влияют тип заведения (престижный ресторан платит больше, чем столовая), опыт работы и сложность блюд. Повара в специализированных кухнях (японская, французская) получают больше. Работа с иностранной кухней и наличие инноваций в меню увеличивают зарплату. Чаевые клиентов - значительная часть дохода.

Какие перспективы роста у повара?

Повар может стать шефом-поваром, руководителем кухни или открыть собственное кафе или ресторан. Специализация на определённой кухне (французской, итальянской, японской) открывает доступ к более престижным и высокооплачиваемым позициям. Участие в кулинарных конкурсах и развитие собственного стиля помогает карьерному росту.

Данные получены из открытых вакансий на hh.ru.

Дата обновления: 20 февраля 2026. Указана медиана предлагаемых зарплат.